Postitused

Rääbisest lühidalt Rääbise soolamine on olnud talviti Rannapungerjal tavaks juba aastasadu. Valge Peipsi kala, nende hulgas ka lõheline vääriskala rääbis (Coregonus albula), on ikka olnud siinsetele inimestele pool põhitoidust, jutustab Raadna Onu Raadna külast. Ja nagu kiidab Raimo Kivi: „Rääbist ainult hoia ja neela, Peipsi Kuld.“Soolamine on üks ammuseid kalade säilitusviise. Soola peab olema piisavalt […]

Pulmadest Pärnapillerkaareni Kuidas sündis Pärnaõue pop-up Pereresto? Selleks tuleb minna tagasi päris algusesse. Nimelt aastal 2017  kosis Pärnaõue perepoeg Martin oma kallima Kerli ning pidasid augustikuus pulmad. Pärast pidustusi tuli pereringis jutuks, miks pole ise teinud kodukohvikut oma õuel, nii nagu kõik mujal seda juba teevad? Neile pakkus huvi korraldada kodukohvikut, kutsuda tuttavad, sõbrad ja